“依托乡村特色优势资源,打造农业全产业链,把产业链主体留在县城,让农民更多分享产业增值收益。”2023年的中央一号文件提出的要求既精准指出了农业发展的痛点,也为我市指明了产业兴旺的着力点。早在2021年5月,农业农村部印发《关于加快农业全产业链培育发展的指导意见》,意见提出,到2025年,培育一批年产值超百亿元的农业“链主”企业,打造一批全产业链价值超百亿元的典型县,发展一批省域全产业链价值超千亿元的重点链。
如何打造农业全产业链,是我市现代农业发展贯彻始终的重要课题。
近年来,我市以推动高质量发展为主题,全力做好“农头工尾”“粮头食尾”“畜头肉尾”大文章,打通“田间”到“车间”的全产业链,将实施全产业链建设作为助力乡村振兴和推进农业高质量发展的重要抓手,培育形成健康食品、玉米化工、优质大米、肉牛、肉鸡、梅花鹿等十大优势产业链,加强质量建设、塑造知名品牌, 推进“千亿斤粮食”工程,为实现农业现代化夯实基础。
寒冬腊月,在吉林德翔集团(以下简称德翔集团)粮食收储现场,一辆辆载满玉米的货车有序排队,经过测水、称重等环节,依次入库,现场秩序井然。据介绍,自2023年秋季粮食收购以来,收储点再次优化收购流程,延长收购时间,确保农户少排队、快售粮;在醒目位置公示质价标准,保证售粮农户卖“放心粮”;提供休息场所,让售粮农户卖“暖心粮”。现在,平均每天收购量达1100多吨。
德翔集团是肉鸡行业的领军企业,为何日收储粮食份额如此之大呢?原来,德翔集团拥有农业和食品农业两个产业化联合体,一只鸡从养殖加工到粪污处理,再延伸到有机种植……产业链、生态链、价值链、供应链“四链”协同发展,“链”出了特色经济,“链”出了生态效益,更“链”出了一条种、养、加工循环发展的创新之路。
冬闲人不闲。在位于德惠市经济开发区朱家村的德翔亿羽孵化中心,一派繁忙景象,人工精选、免疫注射、出厂复选……各道工序有条不紊,憨态可掬的小鸡雏,一车车被送到养殖户家里,安家落户、快乐成长。
而此时坐落于布海镇吉家村一组的德翔肉鸡养殖场内,长100米、宽17米的标准化鸡舍分布着5列鸡笼,每一列鸡笼分上中下三层,饲养了4万只鸡,工人只需按下按键,就完成了饲料投放。
养殖场场长蔡彦亮兴致勃勃地告诉记者,像这样的鸡舍,这里有8栋,设备都是最先进的,节省人力不说,还能最大限度地提高生产效率。经过40多天的养殖周期后,这些肉鸡被加工成100多种产品发往全国各地。鸡舍中的鸡粪也是自动化处理,并被运送到集团有机肥厂,进行循环利用。
“我家只有8亩地,之前媳妇在家种地,我在外打工,一年辛辛苦苦收入不到3万元。自从来德翔负责养鸡,我们两口子的生活改变了,一年咋也能净剩12万元,守在家门口就把钱挣了。在场里没有啥开销,供吃供住,一顿还俩菜,上哪找这好事啊。去年,我们在市里买了房,这日子越过越有奔头了。”51岁的布海镇苗家村一组村民刘军山和媳妇张淑芳是其中一栋鸡舍管理员。看得出,刘军山幸福感满满。
好粮才能养出好鸡。“作为全国农业500强企业,我们精耕德惠本地,辐射带动周边县域,依托黄金玉米带优势资源,聚力种、养、加工全产业链发展。目前,年出栏肉鸡5000万只、年生产加工肉鸡2600万只、年产饲料20万吨,今年年产100万吨饲料厂投产后,可转化粮食70万吨左右。本着种好粮、养好鸡、做好产品,打造吉林粮、鸡品牌,是我们的努力方向和进取目标。”德翔集团董事长高起明谈及企业发展,信心十足。
农户增收了,企业壮大了。德翔集团采取“抓两头、放中间”的方式发展肉鸡养殖,投资大、技术要求高,农民一家一户干不了的种鸡、饲料、加工等环节企业来干,农民只需负责养殖环节,通过“保底价+分红”等多种方式,保障农民收益稳定增加。
近年来,“公司+农户”已经是广为人知的“联农带农”模式。2020年被认定为首批省级示范农业产业化联合体的德翔集团,目前已发展农民养殖户2万余户,支付代养资金5亿余元,提供上亿元担保贷款,80%以上农户建起了标准化鸡舍,带动了数千农民返乡就业,1.1万户农民致富增收,户均年出栏肉鸡17万只,收入增加4倍以上。
“市里通过加快培育一批农业产业化联合体,在企业技术改造、装备升级、模式创新给予政策上的扶持。作为主管部门,我们积极做好驻厂检疫、驻厂技术服务、帮助企业办实事解难题促发展,这是我们义不容辞的责任。”德惠市畜牧局畜牧科科长卢德武坚定地表态。
在位于德惠经济开发区的德翔集团肉鸡分割车间,透过参观走廊,只见一只只肉鸡被悬挂在移动流水线上,工人正熟练有序地在工位上各司其职。
“目前我们每天可加工67000只肉鸡,依托当地丰富的玉米资源,企业深耕肉鸡全产业链。一只肉鸡从屠宰到分割成产品,经过40多道工艺,2个多小时就可形成100多个产品。拿一只鸡腿来说,可根据客户需求被精加工为长、宽、厚各不相同的规格产品,产业链越长,价值链也就越高,可以说一只鸡的价值链被我们提升到了极致。”车间负责人黄静岩向记者娓娓道来。
“农头工尾”为县域发展助力赋能,作为县域支柱产业的德翔集团每年除了供给市场5000万只肉鸡外,在布海镇义和村八社,一幢现代化厂房拔地而起,这是德翔产业链上的又一个增长点——有机肥生产车间。企业利用鸡粪与秸秆混合发酵,生产绿色有机肥。一方面供种植板块自用,其余供应周边香瓜种植户,大量用于高标准农田建设,有机肥替代化肥还田,滋养着黑土地,换来了粮丰鸡肥果香。
从田间到车间,从种植到养殖,种、养、加工产业链深度融合了一二三产业,而且在不断加粗拉长。